これe〜なアレコレ♪ ダイエットレシピ
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 ■ 寒天入りほうれん草パスタ

【材料(2人分)】
粉寒天  小さじ 3(約6g)
・水 2と1/2カップ(500cc)
・ほうれん草(葉先) 50g
・バジルペースト 小さじ 2
・塩 小さじ 2/3
・こしょう 少量
・バルミジャーノ 10g
・具
生ハム 4枚(60g)
にんにく(みじん) 小さじ 1
オリーブ油 大さじ 1
バジルリーフ 適宜
【作り方】
・ほうれん草はたっぷりの熱湯で茹でて硬く水気を絞り適当な大きさに切っておく
・水(250cc)とほうれん草をフードプロセッサーにかけ、ピューレ状にする
・鍋に残りの分量の水・ 粉寒天 とピューレ状のほうれん草をいれ火にかけてバジルペーストを入れ、塩・こしょうをして味を調え
バットに入れて固める
・それをきしめんの太さ(1mm〜2mm)に切る
・オリーブ油でにんにくを香りが出るまで炒め、ハムを加えて軽く炒めたら火を止めボールに移しいれる
・あら熱が取れたら、きしめん大の麺を加えて混ぜ合わせ、皿に盛り付ける
・削ったバルミジャーノをかけてできあがり
普通のほうれん草パスタ
486Kcal
>>>>> 寒天入りほうれん草パスタ
186Kcal


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