ダイエットレシピ

これe～なアレコレ♪　ダイエットレシピ
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■　寒天エビカツ
	【材料(６個分）】・粉寒天　2ｇ・水　160ｃｃ・むきえび(ゆでて）　150ｇ・固形ブイヨン　１/４個・塩・こしょう　適宜・ケチャップ　小さじ　2 ・パン粉　30ｇ　・バター　8ｇ・にんにく（スライス）　1/2片
【作り方】・鍋に粉寒天小さじ一杯・水150ｃｃをいれ中火で熱していく・沸騰したら固形ブイヨン・塩・こしょうを入れて溶かす・茹でて水気を切ったむきえびを容器に入れ（バットなど）、作った寒天液を流し込んで２０分ほどおき冷まし固める・固まったエビ寒天を型から取り出し、適当な大きさに切る・弱火で熱したフライパンにバターとにんにくを入れ炒める・香りがたったところでにんにくをとりだし、パン粉をキツネ色になるまで弱火でじっくり炒める・炒めたパン粉はバットに広げておく・切っておいたエビ寒天にトマトケチャップをまんべんなく塗り、パン粉に押し付けるようにしてまぶして出来上がり【ワンポイントアドバイス】・ケチャップをうすくまんべんなく塗るのをお忘れなく！
普通のエビカツ 277Ｋｃａｌ	>>>>>	寒天入りエビカツ 166Ｋｃａｌ